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Tag 48 – Der Diätencheck Teil 1

18. Februar 2009
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Kennt ihr das? Ihr macht die Nudeldiät, Kohlsuppendiät, Apfeldiät, Ananasdiät etc. und nehmt 3kg in 1 Woche ab. Super denkt ihr. Und dann genau 1 Woche später sind mindestens wieder 4 kg drauf?! Vorrangig findet man diese Diäten in irgendwelchen Frauenmagazinen. Vergesst bitte ganz schnell diese Diäten! Ihr seid nicht über Nacht „dick“ geworden und genauso wenig werdet ihr über Nacht wieder „dünn“. Ein langfristiger Erfolg entsteht nur bei kontrollierter Abnahme.

Mmmh. Ich will aber gleich viel abnehmen! Wenn es euch nur darum geht, esst einfach 1 Woche mal keine Kohlenhydrate mehr und ihr werdet sehen, wie die Pfunde nur so purzeln. Was ich vergessen habe zu sagen: Euch wirds richtig „schlecht“ dabei gehen. Wer es nicht glaubt, kann es gerne versuchen. Zudem ist diese Art von Diät auch nicht wirklich gesund. Aber warum nehme ich so schnell ab? Ganz einfach: Jedes Gramm Kohlenhydrat, welches euer Körper speichert (bis zu 500gr.), speichert euer Körper automatisch auch 4gr. Wasser! Sprich ihr nehmt auf der Waage ab (500gr. KH x 4gr. Wasser = -2 kg), obwohl ihr eigentlich gar nicht abgenommen habt (Voraussetzung: Kalorienaufnahme = Kalorienverbrauch).

Jetzt wird der eine oder andere sagen „Mensch, aber bei der Nudeldiät esse ich ja quasi NUR Kohlenhydrate und nehme auch richtig ab!“. Leider ist das nur die halbe Wahrheit. Natürlich nehmt ihr ab, aber bitte was nehmt ihr ab? Genau! An Muskelmasse! Und das ist das schlimmste was passieren kann!! Warum? Ganz einfach. Eure Muskelmasse ist ein wahrer Energiefresser. Sprich falls ihr „muskellös“ (nicht zu verwechseln mit muskellos 😉 ) seid, nehmt ihr auch nicht so schnell zu bzw. fällt euch das Abnehmen viel leichter.

Daher mein Tipps an ALLE, die eine Blitzdiät machen wollen –> VERGISST ES! Ihr seid danach nur noch dicker und habt eure Energiefresser (Muskeln) reduziert, was gleichzeit ein verringter Grundumsatz bedeutet !!! Der Diätteufelskreis!!!!!

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Tag 5

6. Januar 2009
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Die Diätlüge – Fortsetzung von Tag 3 (JOJO Effekt!)

 

Sie machen Diät und nehmen dann trotz Radikaldiät an Gewicht zu. Skandal! Nicht ganz. Wie bereits erwähnt, ist unser netter Körper (der manchmal sooooo gemein sein kann) auf ÜBERLEBEN programmiert. Aber was heißt das jetzt?

Jeder Mensch hat einen gewissen „Grundumsatz“.  Dieser Grundumsatz besagt, wieviel Kalorien mein Körper täglich braucht, um alle wichtigen Funktionen (Herzschlag, Körperwärme, Atmung, Leberfunktionen etc) am laufen zu haben und das bei völliger Inaktivität. Hier gibt es verschiedene Varianten dies zu berechnen. Eine der bekanntesten ist die Harris / Benedict Formel

Für Männer = 66,47 + (13,7 × Körpergewicht [kg]) + (5 × Körpergröße [cm]) − (6,8 × Alter [Jahre])

Für Frauen = 655,1 + (9,6 × Körpergewicht [kg]) + (1,8 × Körpergröße [cm]) − (4,7 × Alter [Jahre]) 

Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Grundumsatz

Neben dem Grundumsatz gibt es auch einen Leistungsumsatz. Dieser berücksichtigt auch die tägliche Aktivität. Hierzu nimmt man den so genannten PAL (Physical Activity Level) und multipliziert ihn mit dem berechneten Grundumsatz. Detailbeschreibungen zum PAL Wert folgen bzw. finden Sie unter folgenden Link: http://de.wikipedia.org/wiki/Leistungsumsatz 

Zürück zu unserem cleveren, ich meine gemeinen Körper. Dieser sagt sich nun „Mmmh, ich bekomme so wenig Energie. Ich muss jetzt sparen!“. Wie macht er das? Er spart einfach mal an z.B. der Körperwärme oder verlangsamt einfach den Stoffwechsel. Aber das Allerschlimmste was der Körper macht bzw. wir uns selbst aufgrund einer Radikaldiät antun: WIR BAUEN MUSKELN AB! Komisch. Warum macht der Körper das. Ganz einfach. Unsere Muskulatur braucht (im Gegensatz zum Fettgewebe) immer Energie. Sprich: Ich habe viele Muskel = Ich habe einen guten (hohen) Grundumsatz. Aufgrund der strengen Kalorienaufnahme sagt sich der Körper, dass diese Energiefresser weg müssen. Sprich er zieht die Muskulatur zur Energiegewinnung heran! Klar ich nehme ab auf der Waage, aber ich zahle einen hohen Preis dafür!! Ich kann nicht mehr soviel essen. Und genau HIER beginnt der Teufelskreis! Manch einer nennt es auch JOJO Effekt.

Sprich: Ich hungere. Der Körper braucht ein paar Tage um den Notstand zu erkennen. Danach schraubt der Körper den Kalorienumsatz runter und baut unsere Energiefresser (Muskeln) ab. Die Ergebnisse auf der Waage sind nicht zufrieden stellend. Ich bin frustriert. Ich esse wieder „normal“ und schon nehme ich wieder zu! Meistens sogar mehr wie vorher! Warum? Der Körper ist ja wie bereits erwähnt CLEVER. Er denkt, ich muss mir Vorräte für die nächste Hungerperiode anlegen. Da ich nun weniger Muskeln habe, brauche ich weniger Energie als vorher. Starte ich wieder mit einer Diät, muss ich sogar NOCH MEHR hungern. Und so schließt er sich, der TEUFELSKREIS!

Wie man aus der Diätfalle kommt, erzähle ich in den nächsten Wochen……

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